Team BLUE SONJA
Die Menschen
hinter den Flaschen.
Das Team BLUE SONJA ist klein. Genau deshalb kennst du hier die Person, die dir den Wein einschenkt – und die weiß, woher er kommt.
Inhaberin
Sonja Weissenecker
Sonja führt BLUE SONJA in der Grazer Innenstadt. Gemeinsam mit Harald Gärtner bewirtschaftet sie außerdem das Bioweingut Kaarriegel im Sausal. Deshalb kennt sie viele Weine im Regal vom Rebschnitt bis zur Füllung.
Im Laden berät sie persönlich, schenkt tagsüber aus und stellt Verkostungen nach Absprache zusammen. Ihr ist wichtig, dass Wein ehrlich bleibt: spontan vergoren, nicht geschönt und ohne Schwefelzusatz.
Außerdem kümmert sie sich um die Auswahl im Regal. Neue Weine probiert sie zuerst selbst, bevor sie ins Sortiment kommen. Nur was sie überzeugt, landet schließlich bei uns im Laden und im Shop.
Wenn du Sonja kennenlernen möchtest, komm einfach vorbei oder schreib ihr über die Kontaktseite.
Unsere Haltung
Wofür das Team BLUE SONJA steht.
Herkunft
Wir wissen, woher unsere Weine kommen. Viele Flaschen stammen direkt vom Kaarriegel. Bei allen anderen kennen wir die Menschen, die sie machen.
Ehrlichkeit
Wir erzählen dir nichts, was nicht im Glas ist. Deshalb gibt es bei uns keine großen Worte, sondern eine klare Empfehlung.
Zeit
Ein guter Wein braucht Zeit. Das gilt auch für die Beratung. Darum nehmen wir uns für jede Frage die Zeit, die sie braucht.
Vom Weingut in den Laden
Ein kurzer Weg vom Sausal nach Graz.
Das Bioweingut Kaarriegel liegt in St. Andrä-Höch und ist seit 2015 biologisch zertifiziert. Dort entstehen die Weine, die bei uns im Mittelpunkt stehen. Mehr darüber erfährst du auf kaarriegel.at.
Vorbeikommen
Lern uns kennen.
Am besten bei einem Glas am langen Tisch – tagsüber in der Grazer Innenstadt.